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好吃的黑芝麻翻背果

2018-10-11 22:18:29

主料

面粉 :200 鸡蛋 :1个

辅料油 :适量糖 :20黑芝麻 :20

具体步骤 步1.准备好食材 第二步2.把鸡蛋,面粉,糖,黑芝麻等全部放入大碗, 第三步3.加一点水,搅拌好,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖住,醒20分钟. 第四步4.擀成薄薄的面皮, 第五步5.用擀面杖卷起来,用刀切开, 第六步6.再切成长条形,在当中划一刀,其中一边翻转过来,象个蝴蝶结。 第七步7.锅里倒上300克植物油,7分热,放入翻背果皮子, 第八步8.中火炸至两面金黄, 第九步9.捞出控油即可。

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