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香辣鸡肉炒西兰花

2018-10-11 21:24:43

主料

西兰花 :275鸡胸肉 :2块鸡汤 :4汤匙

辅料海鲜酱 :1汤匙 辣椒酱 :1汤匙蒜头 :4个香葱 :半把 橄榄油 :1汤匙白胡椒 :半茶匙碎干辣椒 :1/4茶匙盐 :半茶匙生抽 :1汤匙生姜粉 :半茶匙

具体步骤步1. 将西兰花放到沸水中蒸煮,上盖。一直煮到西兰花有点变软。大约5分钟。第二步2. 中火将油烧热,加入鸡肉、葱花和蒜末直到鸡肉不再是粉红色,汁液变清为止。第三步3. 将海鲜酱,辣椒酱和酱油倒入炒锅,再加入姜末、辣椒、盐和黑胡椒。再倒入鸡汤后蒸煮2分钟。将蒸好的西兰花混入搅拌均匀即可。

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