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吃虾比吃肉还合算明虾价格一周跌一半

2020/07/31 来源:咸宁信息港

导读

吃虾比吃肉还合算明虾价格一周跌一半明虾一直是市民餐桌上的“宠儿”,但因价格较高,许多市民不能“放开吃”。然而近日,杭州水产市场上虾价大幅

吃虾比吃肉还合算明虾价格一周跌一半 明虾一直是市民餐桌上的“宠儿”,但因价格较高,许多市民不能“放开吃”。然而近日,杭州水产市场上虾价大幅度下跌,价廉味美的明虾将使消费者迎来一轮“吃虾热”。 明虾价格便宜一半 记者一走进仙林苑农贸市场,就被眼前热闹非凡的场面吸引住了。一楼的水产摊位尤其火爆,各种水产品应有尽有,光是虾类就有河虾、沼虾、基围 虾、明虾和小龙虾等好几种,各摊位前挤满了买虾的顾客。 “我老伴最爱吃明虾了。听说这几天价格便宜了不少,就过来看看,没想到已经只要12块钱半公斤了,真当便宜——早七八天还要22块钱半公斤呢。”一位老大妈高兴地说。 相比之下,卖虾人则喜忧参半。一位摊主告诉记者,过去明虾卖价较高,半公斤明虾至少可赚两三元钱,现在明虾价格比一周前跌了一半,利润也几乎少了五成。但价格一便宜,吃虾的人会多起来,销量会大增,有望薄利多销。不过摊主认为,眼下卖虾者也多,竞争激烈,生意难做。比如,昨天明虾的进价11元,因大家争抢顾客,售价12元,半公斤虾只赚了一元钱,幸好昨天一上午就卖了10多公斤。 大量上市再过半月 据了解,杭城的明虾价格大幅度下跌,是从本月10日开始的,短短几天,降幅达到了50%左右。据农都水产品市场的有关人士介绍,明虾的市场供应量大增,是价格滑落的主要原因。目前已经进入明虾的上市旺季,日上市量从1万多公斤,增至2.5万多公斤,约翻了一番,价格自然要降。 那么,明虾的价格是否还会继续下滑呢?杭州周宏蜂业有限公司是杭州市区最大的明虾养殖基地。公司的负责人告诉记者,尽管目前供应量明显增加,但再过半个月左右,上市量将达到高峰,每天10万公斤,是现在的4倍,每半公斤明虾的市场价会在9元至12元间波动。 昨天,一些业内人士分析认为,进入明虾销售高峰,价格一般会往下走。从当前的明虾批发价看,每半公斤11元,已相当于去年8月初的批发价,即今年的批发价比去年提前半个月下跌四五元。据了解,去年明虾价每半公斤最低跌到八九元,杭州许多家庭天天吃虾,有的还买来做虾干。一些市民认为,吃虾比吃肉还便宜。 对于今后一个时期的明虾价预期下跌,许多养殖户心里都清楚,但有些养殖户表示,如果价格降到8元以下或低于成本,就不卖了,将虾养大养肥,或寻机出口,或待数量减少时再进市场。
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